December 30, 2016

Ingredienti
1 kg di kiwi
700 gr di zucchero
succo di 2 limoni


Tempo Cottura: 60 Minuti 
Tempo Riposo: 5 ore

 

Procedimento
Sbucciate i kiwi, tagliateli a piccoli pezzi. Metteteli in una pentola dal fondo pesante, insieme al succo dei limoni e allo zucchero.
Mescolate molto bene, coprite e lasciate riposare per 4/5 ore.
Trascorso questo tempo mettete la pentola sul fuoco e portate a bollore, lasciando cuocere per circa 10 minuti. Togliete con una palettina b...

December 16, 2016

È uno dei frutti più nutrienti presenti sul mercato, ricco di fibre, antiossidanti, vitamine e minerali.

I kiwi sono un’opzione salutare e gustosa con la quale integrare la dieta quotidiana. Questo frutto dà energia, agisce contro la stipsi, riduce il colesterolo cattivo, è antiossidante, grazie all’alto contenuto di vitamina C, che agisce contro i radicali liberi. Inoltre è diuretico e riesce a rafforzare le difese immunitarie ed è utile per la prevenzione...

December 16, 2016

Ingredienti x 2 persone

3 kiwi

2 arance

1 carote

foglie di basilico (se piace il sapore e il profumo).


Procedimento

Sbuccia le arance e i kiwi, lava bene le carote e le foglie di basilico, Taglia grossolanamente e disponi tutto nell'estrattore. Da servire subito.

Note: I kiwi e le arance sono ricchi di vitamina C.

Il centrifugato di kiwi e arance aiuterà l'organismo a fare scorta di potassio e vitamina C.

La vitamina C è un potente antiossidante che interviene nell...

December 16, 2016

Ingredienti x 1 persona
 

2 carote sbucciate

1 mela sbucciata

1 kiwi sbucciato

6 rametti di prezzemolo ben lavati
 

Procedimento

Centrifugate le carote, la mela, il kiwi ed il prezzemolo (gambo e foglioline). Bevetelo subito

PS: Prendetelo appena svegli: è una ottima fonte di energia.

Ricco di vitamine, potassio ed antiossidanti vi darà la carica per incominciare bene la vostra giornata.

December 15, 2016

Ingredienti x 4 persone
 

1 bicchiere di succo di mela

2 bicchieri d’acqua

1 gambo di sedano

3 kiwi

50 g di spinaci

miele a piacere
 

Procedimento
 

  1. Sbuccia i kiwi e tagliali a pezzetti. Togli i filamenti dal gambo di sedano e taglialo a pezzetti.
     

  2. Nel mixer, trita tutti gli ingredienti assieme al succo di mela e all'acqua fresca, fino ad ottenere una consistenza omogenea e cremosa.
     

  3. Servilo subito.

December 15, 2016

Ingredienti x 4 persone

8 kiwi, mondati e tagliati a pezzetti

2 mele, mondate, private dei semi e tagliate a pezzetti

1 limone biodinamico

3dl latte

1dl cubetti di ghiaccio

½ dl miele

Zenzero

Procedimento

Sbucciate e pulite le mela e i kiwi, tagliate la frutta a dadi e ponetela nel bicchiere del frullatore. Aggiungete il succo di mela, la scorza grattugiata del limone e il suo succo.

Frullate fino ad ottenere un composto fluido ed omogeneo. Assaggiate e aggiustate di...

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December 30, 2016

December 16, 2016

December 16, 2016

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